BAN PRO IH⼟鍋 9号 仕様
外径 |
28.8cm |
内径 |
24.0cm |
全体の⾼さ |
15.0cm |
容量 |
2.3ℓ |
全体の重量 |
2.69kg |
“BAN PRO”シリーズについて
“BAN PRO”シリーズと他社製品との⽐較
現在、IH対応の⼟鍋は⼤きく分けて4つのタイプがあります。
- 銀幕転写⽅式︓裏⾯に銀幕が貼ってあるタイプ
⻑所︓低コストで製造可能。遠⾚外線効果も期待できる。
短所︓耐久性が低く、焦げ付きに弱い。
- ⾦属板⽅式︓内⾯などに⾦属板を置くまたははめ込むタイプ
⻑所︓⽐較的低コスト。焦げ付きも⾦属板の交換で済む。
短所︓⾦属板が発熱する為、鍋⾃体は器の役⽬のみで遠⾚外線効果も低い。
- カーボン⽅式
⻑所︓焦げ付きに強く、遠⾚外線効果も期待できる。
短所︓とにかくコストが⾼く、製造の⼿間・ロスが多い。
- 銀塗布⽅式︓裏⾯に銀を直接塗布し焼き付けるタイプ
⻑所︓低コスト、⾼耐久、焦げ付きも問題なし。遠⾚外線効果も⼗分期待できる。
短所︓弊社のみの製造。
“BAN PRO”シリーズは 上記4の銀塗布⽅式であり、他社製品と⽐べ低コスト・⾼耐久・焦げ付きも問題なし、
遠⾚外線効果も⼗分期待できるなどまさに理想的な耐熱調理器具です。
また、すべての熱源で使⽤できる事が最⼤の魅⼒です。
- 直⽕ OK
- IH調理器 (100V) OK
- IH調理器 (200V) OK
- 電気コンロ OK
- オーブン OK
- 電⼦レンジ OK
さらに、⾮常に厳しい耐熱テストにも難なく合格し、その性能は⾃信を持ってご紹介していただける製品であると⾃負しております。